Idag var jag sugen på något gott till fikat och ville göra något snabbt. Då gjorde jag blåbärsbars (försök säga det efter ett glas vin).
2 dl Havregryn
2 dl musli
1/2 dl torkade blåbär
1/2 dl torkade krossade bananchips
1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl råsocker
1/2 tsk vaniljsocker
2 msk glykos
100 g smält smör
Blanda alla torra ingredienser tillsätt glykos och det smälta smöret. Bred ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper. Gör en kvadrat som är ungefär 15 x 20 cm.
Grädda i 175 grader i 15-17 minuter. Låt svalna innan du skär upp den.
Petra
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar