tisdag 22 maj 2012

Nyttig dessert värdig en Prinsessa...

Min äldsta son är en riktig pappagris så om han är borta en kväll får jag anstränga mig lite extra för att inte saknaden ska bli för stor.
Han är dessutom en riktig fruktälskare så idag blev det fruktsallad. Då det dessutom är Prinsessans dopdag festade jag till lite extra och gjorde en nyttig hallonmousse till.




Välj frukt ni tycker om och skär i bitar.
Jag valde;
Melon, Mango, Äpple och Kiwi.
Droppa över lite limejuice så förhöjer det verkligen smaken.

Hallonmousse;
Vispa Kesella med elvisp och smaksätt sedan med det ni är sugna på. Jag tog frusna hallon och mosade lite med gaffel när de tinade. Söta sedan lite med florsocker.

Petra

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar